BRAZIL Arara
Profil: suszone owoce, dżem śliwkowy, ciemna czekolada, soczysty finisz, miód
Farma: Fazenda Tamboril & Morada do Sol
Farmer: Elen Moraes & Jose Ladslau
Region: Cerrado Mineiro
Odmiana: Arara
Obróbka: natural
Wysokość uprawy: 1100–1400 m n.p.m.
Zbiór: 2025
BRAZIL Arara
Nowość
Espresso (med. light roast)
Opis szczegółowy produktu
Ta nasza najlepiej sprzedająca się kawa do espresso jest pełna nut czekoladowych i orzechowych.
Kawa z regionu Cerrado Mineiro słynie z wysokiej jakości i unikalnych profili smakowych. Farma Fazenda Tamboril & Morada do Sol znajduje się w sercu tego regionu i jest znana ze swojego zrównoważonego podejścia do uprawy kawy, co przyczynia się do wyjątkowości jej produktów.
Farma Fazenda Tamboril & Morada do Sol wykorzystuje tradycyjne metody uprawy i zbioru. Kawa jest zbierana ręcznie, co zapewnia wybór tylko najdojrzalszych owoców kawowca. Stosowane są zrównoważone praktyki, które chronią lokalną ekologię i wspierajú bioróżnorodność.