Baristický kurz (basic)

Podrobný popis

Darujte praktický baristický kurz v malej skupine, vhodný pre začiatočníkov aj mierne pokročilých. Kurz trvá 3–5 hodín a prebieha maximálne pre 3 účastníkov, vďaka čomu je dôraz kladený na individuálny prístup. Kurz vieš kúpiť aj pre seba a ponoríš sa viac do specialty kávy a jej prípravy.

Účastníci sa oboznámia so základmi výberovej kávy, správnou prípravou espressa, nastavením mletia a prácou s kávovarom. Súčasťou je aj technika šľahania mlieka, práca s mikropenou a základy latte artu.

Každý účastník si odnesie balíček výberovej kávy, ktorú si môže vychutnať doma.

Kurzy priebehajú štandardne vždy v nedeľu od 10:00, presný termín si treba dohodnúť telefonicky alebo e-mailom.