MEXICO

Profil: med, jablkové pyré, mandle, maslové sušienky

Farmár: García Peréz
Farma: Zaragoza Itundujia
Oblasť: Mixteca, Oaxaca
Odrody: Typica, Bourbon
Spracovanie: washed
Nadmorská výška: 1350 mnm
Zber: 2025

Praženie
Hmotnosť
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.
50 € 15 € od 15 € 42,02 € bez DPH 12,61 € bez DPH od 12,61 € bez DPH
Dostupnosť: Skladom (>10 ks) Skladom (>10 ks) Zvoľte variant
MEXICO
mexico
Novinka Espresso (med. light roast)
Doprava zdarma
nad 50€ SR a 70€ ČR
Osobný odber
v kaviarni - Továrenská 12, BA
Garancia čerstvosti
kávu pražíme každý týždeň
Veľkoobchod pre každého
od 6kg kávy

Podrobný popis

Hľadáte kávu, ktorá vás pohladí po duši a pripomenie vám vôňu čerstvo upečených dobrôt? Naša novinka z mexickej oblasti od farmára menom Garcia Peréz je presne tým spoločníkom, ktorého chcete mať vo svojom rannom rituáli. Táto káva v sebe spája tradičnú mexickú jemnosť s nečakanou chuťovou hĺbkou.

Príbeh ukrytý v zrne

Základom tohto výnimočného blendu sú ušľachtilé odrody Typica a Bourbon, ktoré sú v kávovom svete považované za aristokratov medzi odrodami. Vďaka precíznemu mokrému spracovaniu (washed) vyniká v šálke čistota chutí a jasne čitateľný profil, ktorý nie je zastretý žiadnymi rušivými tónmi. Výsledkom je vyvážený a transparentný zážitok.

Čo vás čaká v šálke?

Prvý dúšok vás privíta hodvábnou sladkosťou včelieho medu, ktorá tvorí harmonický základ celého tela. Postupne sa pridáva jemná, ovocná acidita pripomínajúca jablkové pyré – je mäkká, sladkastá a osviežujúca zároveň.

Záver patrí praženým mandliam, ktoré plynule prechádzajú do chute, ktorú si okamžite zamilujete: chrumkavé mandľové sušienky. Je to káva, ktorá chutí ako nedeľné popoludnie v útulnej kaviarni, aj keď ju pijete v pondelok ráno v kancelárii.